Movimiento SLOW.
Hace unos días me entere, del movimiento SLOW, y ahora se los comparto… se trata de un cambio cultural hacia la desaceleración de nuestra forma de vida y hacia un mayor disfrute de la misma. Basándose en una vuelta hacia la revalorización de los afectos, la realización de actividades placenteras y comer saludablemente (Slow Food, no Fast Food). Consiste en cambiar nuestra actitud ante la vida, relacionado con la desaceleración en la forma de comer, el trabajo, mayor espacio para el ocio, el relax, los hobbies y las relaciones afectivas.El Movimiento Slow comenzó en 1986 como una protesta en Roma ante la apertura de un restaurante McDonald's en Piazza di Spagna.
Propone, asimismo, tomar en forma conciente el control de nuestro tiempo en lugar de vivir bajo la tiranía del mismo encontrando un equilibrio entre nuestras obligaciones (laborales, académica) y la tranquilidad de gozar de estar en familia, de una caminata o de una comida saludable (no Fast Food). En esta era tecnológica trabajamos y comemos más rápido, sin embargo, las cosas más importantes de la vida deben ser tomadas con más calma.Ya no existen más los Domingos de descanso, hoy el mundo funciona las 24 horas sin parar, todos los días del año.
La Vida Slow no significa pasividad o pereza, sino una redistribución de nuestra energía vital hacia valores y actitudes fundamentales con el fin de alcanzar una mejor calidad de vida. El foco de nuestra atención, por lo tanto, estará en ser selectivo en el tiempo dedicado a nuestras actividades.
Por que una vida SLOW?- El vivir apresuradamente y comer alimentos no saludables (con alto contenido graso) es un factor de riesgo para sufrir enfermedades cardíacas.
- El estrés crónico puede desencadenar múltiples enfermedades físicas o mentales o empeorar las preexistentes.
- El estrés crónico debilita tanto nuestras defensas físicas (sistema inmune) como mentales.
- El estrés crónico puede llevarnos a estados de agotamiento psicofísico o depresión.

Creador de esta Filosofía y movimiento, el Canadiense Carl Honoré. Autor del libro y origen de esta tendencia “El elogio de la Lentitud” que se ha convertido en un best seller y que además de diagnosticarnos como "enfermos de la velocidad", nos introduce en un concepto interesante para el análisis y la reflexión: "el síndrome de la felicidad aplazada", que no es otra cosa que la angustia que vamos acumulando por tener que postergar esos momentos gratificantes que tanto necesitamos para ser básicamente personas.
El caso es que Honoré ha puesto hasta tal punto el dedo en la llaga que su texto se ha convertido en una fuente muy consultada y él, en el líder del movimiento slow, que como ONG internacional propone prácticamente aquello de no por mucho madrugar, amanece más temprano. Tal vez por tanto querer correr vivamos solo de noche, y nos estemos perdiendo lo que realmente merece la pena en la vida: el alba de nuestros afectos.
Un famoso adagio italiano dice; chi va piano va sano e va lontano; chi va forte va a la morte; esto es, quien va despacio va lejos; y quien va rápido va hacia la muerte.
http://www.slowdownnow.org/ (Inglés)http://www.simpleliving.net/timeday/ (Inglés)http://www.slowmovement.com/index.php (Inglés)http://en.wikipedia.org/wiki/Slow_Movement (Inglés)http://www.slowfood.com/spa/spa.html (Español)La alternativa de vida ahora es “vivir lento para estar mejor”.