BANCO DE GENES DE PLANTAS PARA LA SEGURIDAD ALIMENTICIA.
Sequías, huracanes, guerras, desastres naturales y debido a la mano del hombre, que presentan una amenaza a la oferta de la variedad Agrícola en todo el mundo es así que se originan desde hace unas décadas atrás los denominados bancos genéticos que conservan la diversidad de especies de plantas, ofrecen recursos para el desarrollo de variedades de cultivos mas resistentes, proveen soluciones alimenticias en tiempos de desastres y resguardan los suministros de alimentos para generaciones futuras, de esta manera acuña un concepto de Póliza de Seguro para el futuro de la agricultura
Como funciona?.- dentro de los cultivos mas valiosos tenemos; trigo, arroz y maíz, los cuales proveen a la humanidad con la mitad de las calorías necesarias, producen semillas y son fáciles de almacenar; se encuentran reposando en estantes, gavetas o apiladas en enormes cuartos refrigerados, en bolsas de papel, latas de metal y en sobres de papel aluminio.
Algunas viven sus breves vidas en tubos de ensayo de vidrio bajo luces artificiales y otras son prácticamente inmortales, bañadas en nitrógeno líquido a 196ºC bajo cero.
Solo imaginen toda esa infraestructura que se encuentran en todos los bancos de genes de todo el mundo, muestras vivas de las plantas de las cuales depende la humanidad, tan valiosas como la vida misma.
Existen algunas limitantes, ya que no todos los cultivos se propagan por semillas los cuales son mas fáciles de preservar son el caso de los tubérculos que cuando se reproducen recombinan sus genes de tal manera que al crecer no son genéticamente idénticas , y se conservan por menos tiempo y ocupan mas espacio, al igual al igual que otras variedades que presentan problemas mayores tal es el caso de bananos y plátanos no producen semillas y son sexualmente estériles , al igual que los árboles tropicales que requieren de técnicas mas sofisticadas.
A pesar de la destrucción de habitats; consecuencia de una actividad humana insostenida – y la agricultura avanzada; que son variedades nuevas modificados al gusto del productor ;reemplazan a la diversidad ya existentes , afortunadamente los países se han unido bajo la ONU – y la FAO creando un “Fondo Global de Conservación ”, tornándose esta amenaza una Responsabilidad de TODOS.
¿Por qué la seguridad alimentaria es una acción contra el hambre?
Sequías, huracanes, guerras, desastres naturales y debido a la mano del hombre, que presentan una amenaza a la oferta de la variedad Agrícola en todo el mundo es así que se originan desde hace unas décadas atrás los denominados bancos genéticos que conservan la diversidad de especies de plantas, ofrecen recursos para el desarrollo de variedades de cultivos mas resistentes, proveen soluciones alimenticias en tiempos de desastres y resguardan los suministros de alimentos para generaciones futuras, de esta manera acuña un concepto de Póliza de Seguro para el futuro de la agriculturaComo funciona?.- dentro de los cultivos mas valiosos tenemos; trigo, arroz y maíz, los cuales proveen a la humanidad con la mitad de las calorías necesarias, producen semillas y son fáciles de almacenar; se encuentran reposando en estantes, gavetas o apiladas en enormes cuartos refrigerados, en bolsas de papel, latas de metal y en sobres de papel aluminio.
Algunas viven sus breves vidas en tubos de ensayo de vidrio bajo luces artificiales y otras son prácticamente inmortales, bañadas en nitrógeno líquido a 196ºC bajo cero.
Solo imaginen toda esa infraestructura que se encuentran en todos los bancos de genes de todo el mundo, muestras vivas de las plantas de las cuales depende la humanidad, tan valiosas como la vida misma.
Existen algunas limitantes, ya que no todos los cultivos se propagan por semillas los cuales son mas fáciles de preservar son el caso de los tubérculos que cuando se reproducen recombinan sus genes de tal manera que al crecer no son genéticamente idénticas , y se conservan por menos tiempo y ocupan mas espacio, al igual al igual que otras variedades que presentan problemas mayores tal es el caso de bananos y plátanos no producen semillas y son sexualmente estériles , al igual que los árboles tropicales que requieren de técnicas mas sofisticadas.
A pesar de la destrucción de habitats; consecuencia de una actividad humana insostenida – y la agricultura avanzada; que son variedades nuevas modificados al gusto del productor ;reemplazan a la diversidad ya existentes , afortunadamente los países se han unido bajo la ONU – y la FAO creando un “Fondo Global de Conservación ”, tornándose esta amenaza una Responsabilidad de TODOS.
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852 millones de personas viven en estado de subnutrición en el mundo. La amenaza constante del hambre impide a países enteros proyectarse al futuro y emprender el camino del desarrollo.
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Categorias: Amenaza Global y Seguridad Alimentaria
1 comentario:
Hola Julio César,
Muy interesante blog tienes.
Será un gusto estar en contacto. Te felicito por las inquietudes que tienes y reflejas.
Saludos : )
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